プラント・ピュア・コミュニティ

  「栄養学界のアインシュタイン」と呼ばれる「コリン・キャンベル博士」が顧問を務める  PPCの目的は、プラントベース・ホールフードを食することで、最適な健康が得られる可能性があるエビデンスベースの栄養について、人々を教...

食と意識

   近年の青少年の犯罪は加速度的に劣悪化し胸が痛みます。彼らの更生や心の癒しのためには多くの場合カウンセリングが試みられます。これまで私は瞑想中心のヨーガ療法をダルクや刑務所に取り入れてきました。幸いそれがうまくいくケ...

長寿者の共通点

  100歳超えが大勢住む5箇所の地域  どこも海の近くの暖かい地域。この地域に住む長寿人の食事とライフスタイルの共通点は「野菜中心の食生活」。  研究によれば、人の寿命の25%は遺伝的要素で、残りの75%は食生活や環境...

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