食 | 天寿の魔法

「生活習慣病を終える」出版

Posted on 2019-12-15 by Radha Chihiro

　 30 年前、飢餓で毎年 1500 万人もの人が亡くなっていて、その 8 割が 4 才以下の子供である、と言う事実に、私たちは言葉を失った。ベンツを乗り回し、成功者の仲間入りをしている気分に浸っていた自分は終わった。...

Posted on 2019-11-30 by Radha Chihiro

　　　父が末期の胃ガンで病床に臥せている渦中、健康に関する多くの本を届けた。正味ひと月の命だった。父は右目が見えなくなっても活字を読み続けた。そして死ぬ前に言った──この本が最強だった、もっと早く読むべきだった──と...

Posted on 2019-11-27 by Radha Chihiro

　　今日から、あらためて１日１人の方にナチュラル・ハイジーンとローフードについて気がついたことをお伝えすることにしました。　「誰に何を？」は、自分の直観で降りてきた人に、です。自分が気づいたことをただ、お伝えするだけで...

Posted on 2019-10-30 by Radha Chihiro

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Posted on 2019-10-29 by Radha Chihiro

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Posted on 2019-08-30 by Radha Chihiro

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Posted on 2019-08-29 by Radha Chihiro

　新しいステージに立ちたいなら、現実に対する見方を変えなければならない。それには、これまで見ていたものとは別の物を見ようとする姿勢が必要だ。(マリオ・アロソン・ブッチ／ハーバードメディカルスクール特別研究員）　 ──...

Posted on 2019-08-23 by Radha Chihiro

　何を食すのかどう生きるか人は食べなければ生きられない。また、人には何か「生きる意味」がいる。　あなたが見たいと思う世界の変化に、あなた自身がなりなさい。Be the change you want to see...

Posted on 2019-07-27 by Radha Chihiro

　朝、目覚めたとき、生きているという奇跡。呼吸できることの歓び。水が飲める、何かを咀嚼できる奇跡。目に映る事象のすべてが奇跡。感謝。死を意識すると、人生が変わる。惰性で流された日々を送ってはいけない。　もし今日が最...

Posted on 2019-07-02 by Radha Chihiro

　　環境問題、飢餓の問題、病気で苦しむ人々とその費用の問題など、世界の現状は食で改善できる必要性に溢れています。現代、世界中で 70 億人もの人々が食べてゆくためには、食料が工業化されなければならない側面もありますが、...